Coles de Bruselas
Una pequeña col de bocado, de un sabor suave, rica en ácido...
La Col Lombarda o repollo morado es una hortaliza muy semejante al repollo, pero de color morado, presenta un sabor ligeramente dulce muy apreciado.
Lombardas recién recolectadas, perfectas para ensalada e infinidad de recetas.
Es una variedad de la col común disponible durante todo el año, se cultiva, prepara y consume de la misma manera que las otras coles, su impresionante sabor la hace muy apreciada por los paladares más exigentes.
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Nombre científico | Brassica oleracea var. capitata f. rubra |
Peso aproximado unidad | 1 kg |
Origen | España |
Una pequeña col de bocado, de un sabor suave, rica en ácido...