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La Escarola es una variedad de endivia, cultivada por sus hojas amargas y rizadas, se trata de una planta idónea para preparar ensaladas.
Tradicional sustituta de la lechuga en los meses de invierno, gracias a su resistencia al frío, en estos meses goza de mejor calidad.
En Lomejordelafruta.com podrás comprar online escarolas tiernas recién recolectadas de calidad.