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La Cebolla Tierna es blanca con los tallos verdes tiernos, fresca y jugosa, muy apropiada para platos de cocina primaveral, su época natural.
Además de un alimento agradable al paladar y es una gran medicina.
Sabor suave, la cebolla tierna es la planta joven de la cebolla, muy utilizada en la comida asiática.
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