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El Kale es una hortaliza perteneciente a la familia de la col rizada, su color es verde, destaca su alto poder antioxidante y su capacidad para mejorar el tránsito intestinal.
Aporte nutricional:
- Agua
- Zinc
- Fibra
- Calcio
- Hierro
- Magnesio
- Potasio
- Vitamina C, E, A y K
| Nombre científico | Brassica oleracea var. sabellica |
| Peso aproximado unidad | 280 gramos |
| Origen | España |
| Aporte nutricional |