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Pak Choi - Verduras -1- Lo mejor de la fruta

Pak Choi

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El Pak Choi es una verdura de la familia de la col, con forma de cogollo abierto de tronco blanquecino y ancho, con hojas amplias y carnosas.

Su sabor en crudo tiene notas amargas que recuerdan a la endivia, es mucho más rica cocinada, ya que se vuelve más suave y desarrolla matices dulces que nos recuerdan a la espinaca.

Aporte Nutricional:

- Calorías

- Hidratos de Carbono

- Proteínas

- Fibra

- Calcio

- Potasio

- Magnesio

- Fósforo

- Vitaminas A, C, K, B12 y B6

Información de imágenes
Formato: 2 Unidades

Agotado o Fuera de temporada
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Ficha técnica

Nombre científico Brassica rapa subsp. chinensis
Peso aproximado unidad 150 Gramos
Origen España

Referencias específicas

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Pak Choi

1,75 €

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