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Coles De Bruselas
Una pequeña col de bocado, de un sabor suave, rica en ácido...
El Espárrago es el brote de la esparraguera cosechado inmaduro, son cilíndricos y carnosos, y se recubre definas hojas protectoras.
Tiene un sabor muy característico y aromático, ligeramente amargo y su textura es tierna.
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Consulta nuestra receta de salmón con espárragos y salsa de champiñones en nuestro blog
Nombre científico | Asparagus officinalis |
Precio Kg | 15.8€ |
Peso aproximado unidad | 250 gramos |
Origen | Perú |
Aporte nutricional | Agua - Proteína - Fibra - Potasio - Ácido fólico - Fósforo - Calcio - Magnesio - Vitamina A |
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