Chile Rojo Fresco
El Chile Rojo es de tamaño pequeño, alargado, con un sabor...
El Pak Choi es una verdura de la familia de la col, con forma de cogollo abierto de tronco blanquecino y ancho, con hojas amplias y carnosas.
Su sabor en crudo tiene notas amargas que recuerdan a la endivia, es mucho más rica cocinada, ya que se vuelve más suave y desarrolla matices dulces que nos recuerdan a la espinaca.
Aporte Nutricional:
- Calorías
- Hidratos de Carbono
- Proteínas
- Fibra
- Calcio
- Potasio
- Magnesio
- Fósforo
- Vitaminas A, C, K, B12 y B6
Nombre científico | Brassica rapa subsp. chinensis |
Peso aproximado unidad | 150 Gramos |
Origen | España |
El Chile Rojo es de tamaño pequeño, alargado, con un sabor...