Kumquat

Kumquat

Esta pequeña fruta es un cítrico, de piel lisa y fina, son auténtico tesoro nutritivo. El Kumquat, es originario de China, se consume entero y su piel es comestible, un poco dulzona, en cambio, el interior es más amargo con un punto ácido.

El Kumquat resulta un cítrico ideal para la elaboración de mermeladas y se pueden preparar deliciosas salsas para carnes.

Se puede conservar a temperatura ambiente unos 4 días, en un lugar fresco y un par de semanas en la nevera.

Como pertenece a la familia de los cítricos, es rico en Vitamina C, potasio y ácido fólico. Posee gran cantidad de fibra y tienen propiedades antioxidantes.

Disponible en nuestras tiendas, si no lo has probado no dejes pasar la temporada, te aseguro que será un placer.