Pizza De Atún
Pizza de atún
▶️ HISTORIA ◀️
Origen de la pizza, muchos autores afirman que procede de la ciudad de Nápoles (Italia) esta aparece como plato popular entre los napolitanos, en el siglo XVII. Es pues que la pizza nace de un alimento elaborado por los habitantes humildes de la ciudad de Nápoles y la composición no fuera tan variada como la actual.
La pizza es una de las comidas rápidas más internacionales, se ha extendido desde Nápoles al resto de Italia y después al mundo, debido quizás a la inmigración italiana a diversas partes.
▶️INGREDIENTES NECESARIOS◀️
Pizza de atún para dos personas:
- 1 masa de pizza
- 2 latas de atún al natural
- 50 gramos de tomate triturado
- 150 gramos de queso rallado
- 1 trozo de pimiento italiano verde
- 1 trozo de pimiento italiano rojo
- 1 trozo de pimiento naranja
- 1 trozo de pimiento amarillo
- Media cebolla roja
- Orégano seco
▶️ RECETA ◀️
Paso a paso:
- Extendemos la masa en la bandeja de horno forrada con papel
- Ponemos el tomate triturado y una capa de queso rallado
- Ponemos el atún
- Añadimos los pimientos y la cebolla
- Cubrimos con queso rallado y por último un poco de orégano
- Llevamos al horno previamente calentado a 240 grados, función arriba y abajo, 15 minutos
Deliciosa pizza lista para un viernes de peli en casa, próximamente mostraré como hago la masa de pizza casera con harina integral.