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Tomate Rosa
El Tomate Rosa es una variedad de gran tamaño, de tono rosado...
Las alcachofas de la Vega Baja son un producto muy valorado en la alta cocina, por su gran sabor y textura. Es un imprescindible en los inviernos, es considerada como la joya de la huerta en el sur de alicante.
Las alcachofas poseen efecto diurético y depurativo, promueven la perdida de peso.
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Consulta el post de la alcachofa en nuestro blog
Consulta nuestra receta de alcachofas rellenas de anchoa en nuestro blog
Nombre científico | Cynara scolymus |
Peso aproximado unidad | 200 Gramos |
Origen | España |
Unidades aproximadas por kg | 5/6/7 |
Meses de cosecha | Noviembre a Abril |
Aporte nutricional | Proteína - Zinc - Fibra - Yodo - Calcio - Selenio - Hierro - Vitamina B1, B2 ,B6, C, A - Magnesio - Potasio |
El Tomate Rosa es una variedad de gran tamaño, de tono rosado...